Contest Culinario
a Squadre
Rivolto a persone con disabilità
intellettivo – relazionali
Altrementi Chef - Cooking 4 All
Il progetto “ALTREMENTI CHEF – COOKING 4 ALL” nasce dal desiderio di realizzare un evento di
rilevanza nazionale che metta al centro l’autonomia professionale delle persone con disabilità
intellettivo-relazionali.
Nonostante l’ampia risonanza data al tema dai mezzi di comunicazione, pensiamo che non vi sia ancora
piena consapevolezza delle capacità professionali di questi giovani, risorse preziose e sensibili che, non
di rado, trovano collocazione nel mondo del lavoro, in particolare in quello ricettivo-ristorativo.
A questo scopo, e con la speranza di rappresentare un’ulteriore occasione di visibilità ai fini
dell’inserimento lavorativo, Istituto Diplomatico Internazionale, con la collaborazione della Fisdir,
Federazione italiana sport paralimpici degli intellettivo relazionali e in collaborazione con alcuni Chef
italiani, promuove l’evento AltrEmenti Chef, contest culinario che vede ragazzi e ragazzi con disabilità
intellettive cimentarsi nella realizzazione di pietanze.
Partner di progetto
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What People Say
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Emma Hart
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